小豆粥
2025/01/15 21:06:10
早いもので、1月も折り返し地点ですね。
時間の流れの早いこと早いこと。
寒さも日に日に強まる中、私は1人鍋を楽しんでます。
寒い時に食べるお鍋は幸せの塊です。
私の中で、お鍋に絶対に欠かせないのはモヤシです。
具材に火が通るのを待ちきれない、せっかちな私には大喜びです。
私の中では、お鍋の主役と言ってもいい位の存在です。
でも中にはお鍋に、モヤシは入れない……という方も居ます。
お鍋にルールはありません。
何を入れても何を入れなくても、いいんです。
そういった自由度が高いのも、お鍋の良いところですよね。
只そういった自由度の高さから、お鍋は人のこだわりが強く出ますね。
今日は一人用の土鍋にコンソメ1つとお水250ccを入れ、後は火にかけてモヤシを入れて 待つだけ。
お鍋なのかスープなのかは判断が難しいですが、これも立派なお鍋でーす。
ポカポカ温まるし 、経済的にも安上がりです。