⭕️旬🙌
2021/03/07 10:56:04
スーパーで新玉ねぎを見かけたので、今年も購入しました。
まさに、今の時期から旬に突入です。
季節を示す言葉の中でも、旬という言葉はウキウキします。
その中でも、特に旬の食材について考えるとワクワクが止まりません。
この季節から出回る新玉ねぎはそこまで辛くないので、半分に切った玉ねぎを1枚ずつ剥いていってそのまま食べます。
もちろん多少の辛味は御座います。
でもむしろ、その辛味が刺激的で健康に近づけてくれている気がします。
まさに、今の時期から旬に突入です。
季節を示す言葉の中でも、旬という言葉はウキウキします。
その中でも、特に旬の食材について考えるとワクワクが止まりません。
この季節から出回る新玉ねぎはそこまで辛くないので、半分に切った玉ねぎを1枚ずつ剥いていってそのまま食べます。
もちろん多少の辛味は御座います。
でもむしろ、その辛味が刺激的で健康に近づけてくれている気がします。