9月になって、もう2週間が過ぎました～

 

本当にあっという間に、時間が過ぎていくのを感じます。

 

1年の2/3が、過ぎたのですね～(∀*)

 

この時期にしか味わえない日本酒を、先日友人から頂きました～

 

まさに、今が旬の「ひやおろし」です。

 

秋の訪れを、感じる9月に出回るのは「夏越し酒」

 

次に深まりゆく秋の気配を、感じる10月は「秋出し一番酒」

 

そして寒い冬が近い事を、感じる11月は「晩秋旨酒」

 

移りゆく季節の風情と「ひやおろし」の味わいが、重なるようです。